Porridge de Joie Choco Coco

Vous n'êtes pas du matin? aucun problème! je comprends c'est pas pour tout le monde :)

Mais je vous assure que ce porridge vous fera bondir du lit, et de joie. 

Il vous permettra aussi de mieux vous concentrer au travail ou dans vos études, 

6 heures de focalisation garanties!

Vegan

Sans lactose

Délicieusement chocolaté et crémeux

[Vidéo disponible ci-dessous.]

 

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Ingrédients

  • 1/2 tasse de flocons de millet
  • 1/3 tasse de flocons de sarrasin
  • 1 tasse de lait de coco
  • 2 cuillères à soupe de cacao cru 
  • 2 cuillères à soupe de sirop d'érable ou sirop d'agave 
  • 1 cuillères à café de maca (option)

Si vous n'avez pas de millet ou de sarrasin facilement disponible, vous pouvez les remplacer par des flocons d'avoine ou du quinoa.

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Garnitures

  • Banane
  • Grenade (ou baies de goji ou baies fraîches)
  • Graines de chia (ou mélange de graines)
  • Mûres blanches séchées (ou figues sèches, facultatives)
  • Flocons de noix de coco (facultatif)

Ajouter tous les ingrédients dans un mini pot ou casserole (que vous pouvez placer dans le four), et bien mélanger le tout pour éviter que ça colle sur les parois ou que ça ne cuise pas. 

Placer au four à 200C pendant 10 minutes

Retirez délicatement (ne vous brûlez pas!)

Ajouter toutes vos garnitures.

Prenez du plaisir!