Energy Balls Crus au Chocolat et Beurre de Cacahuètes

Fan de chocolat?

Et du beurre d'arachide / cacahuètes ?

Besoin d'un petit déjeuner rapide?

Un petit gouter pour satisfaire le petit creux de la journée?

Un dessert sain?

Sans lactose?

Alors cette recette est pour vous! 

Vous obtiendrez 4-5 boules d'énergies

Conserver au congélateur jusqu'à un mois

Riche en protéines, fibres, et oméga 6

Bon pour le cœur, idéal pour réguler la pression artérielle et réduire le cholestérol!

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Ingrédients

  • 1/2 tasse flocons d'avoines
  • 2 cuillères à soupe de cacao cru
  • 1/4 cuillère à café de gros sel
  • 2 cuillères à soupe de graines de courges
  • 1 cuillère à café d'huile de coco
  • 1 cuillère à soupe de graines de tournesol
  • 2-3 cuillères à soupe de pépites de chocolat noir (végétalien ou non végétalien)
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'arachides
  • 1/4 tasse de sirop d'érable
  • 1 cuillère à café de vanille
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Méthode

  1. Ajoutez vos ingrédients secs dans votre bol, suivi de vos ingrédients mouillés et mélangez doucement en utilisant juste une cuillère
  2. Moulez votre mélange en de grosses boules en utilisant une cuillère à glace ou tout simplement en utilisant vos mains et une cuillère
  3. Déposez un morceau de papier sulfurisé dans un contenant hermétique, puis disposez vos boulettes sans les coller l'un à l'autre, et placez-les au congélateur pendant au moins une heure ou deux.
  4. Si vous les conservez bien dans un contenant hermétique, elles dureront jusqu'à un mois

 

Si facile, et si bon.

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Des bisous xoxo

Sarah