Le Hello Joya Porridge Chocolat Chanvre Tahini

Bonjour à tous!

Aujour'dhui je vous présente une super marque spécialisée dans le monde du chanvre, Hello Joya. Vous connaissez?

Que signifie Hello Joya?

Hello = Bonjour

Joya = Bijou

car on vous assure que les graines de chanvre sont de vrais petits bijoux pour la santé.

Hello Joya propose ce superaliment, le chanvre sous toutes ses formes:
Protéine, farine, huile, thé, barre énergétique, cosmétiques.

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Quels sont les bienfaits des graines de chanvre?

Les graines de chanvre décortiquées ssont issues de la plante « cannabis Sativa L. », et ont une texture croquante au gout de noisettes. 

Elles sont riches en:

- Acides gras essentiels insaturés qui ne sont pas synthétisés naturellement par l’organisme et qui sont pourtant vitaux : elles contiennent des acides gras essentiels polyinsaturés, parmi lesquels des oméga-3 et des oméga-6. Elles contribueraient alors à baisser le taux de cholestérol, à prévenir les maladies cardiovasculaires, à renforcer le système immunitaire et à préserver les membranes cellulaires du système nerveux. 

- Aussi, leur composition en acides aminés essentiels favoriserait la production de protéines qui assistent les fonctions de l’organisme et le renouvellement cellulaire.

- L’apport en lipides de ces graines de chanvre optimiseront le bon fonctionnement de l’énergie et veilleront à son stockage et à sa régulation.

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Comment préparer alors ce porridge gourmand au chocolat tahini (ou purée de sésame)?

Voici les ingredients utilisés:

  • 40g flocons d’avoines ou de sarrasins

  • 2 càs poudre de cacao cru

  • 1 càs protéines de chanvre hello joya (disponible ici)

  • 2 càs graines de chia

  • 1 càs syrop d’érable

  • 250ml lait végetal (cajou, coco, chanvre, noisette, ou amande)

  • 1 càs tahini

Les garnitures proposées:

  • Fruits frais (Kaki, banane)

  • Graines de chanvre décortiquées (disponible ici)

  • Baies de goji

  • Mures blanches séchées

  • Flocons de noix de coco

La methode:

  1. Ajouter les ingredients ci-dessous dans un bol et bien mélanger le tout pour bien assimiler les ingredients

  2. Ensuite, laisser reposer la veille au frigo ou sinon 15-20minutes le matin avant de déguster.

  3. Pour une version chaude de ce porridge, vous pouvez également mettre les ingredients dans une casserole, et faire chauffer dans une casserole pendant 5 minutes en mélangeant fréquemment.

  4. Enfin, rajouter les garnitures et déguster.

Découvrez la recette en vidéo également ici sur ma page YouTube. Super gourmand et super facile à suivre!

Vous pouvez également découvrir tous les produits Hello Joya ici.

Je vous souhaite une belle journée et n’oubliez pas de nous suivre sur Instagram:

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@hello_joya

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